반응형 반숙계란1 계란 삶는 시간, 1분 차이로 맛이 달라지는 황금 공식 계란 삶는 시간을 정확하게 정리한 가이드입니다. 반숙·중숙·완숙을 몇 분 동안 삶아야 하는지, 껍질 잘 까는 팁과 실패 없는 조리법까지 자세히 설명합니다.계란 하나로도 완전히 다른 식감이만들어진다는 사실, 알고 계셨나요?반숙·중숙·완숙의 차이는 ‘삶는 시간 몇 분 차이’로 갈립니다.오늘은 가장 많이 찾는 계란 삶는 시간 기준을한눈에 정리해 드릴게요.집에서도 실패 없이 원하는 식감을 만들 수 있도록,물 온도·불 세기·껍질 잘 까는 팁까지 모두 담았습니다.계란 삶는 시간, 이렇게 정하면 99% 성공합니다 1) 반숙(흰자 말랑·노른자 촉촉)6분 30초~7분샐러드 토핑, 라멘 반숙 계란처럼 노른자가 살짝 흐르는 느낌삶는 동안 뚜껑은 절대 밀폐하지 않고 살짝 열어두기 → 온도 과열 방지2) 중숙(흰자 탄탄·노른자.. 2025. 12. 9. 이전 1 다음 반응형
