
김장무 심는시기를 지역별로 정리했습니다.
중부·남부지방 파종 일정부터 김장 날짜에 맞춘 계산법,
씨앗 심는 간격과 재배 관리 방법까지 확인하세요.
김장무 심는시기는 지역과 기온에 따라 달라지지만,
일반적으로 8월 상순부터 9월 상순 사이가 적당합니다.
중부지방은 8월 중순에서 하순,
남부지방은 8월 하순에서 9월 상순에 씨앗을 뿌리는 경우가 많습니다.
김장 예정일과 품종의 재배기간을 함께 확인하면
우리 지역에 맞는 파종일을 더욱 정확하게 정할 수 있습니다.
김장무 심는시기는 언제일까요?

농촌진흥청 농사로에서는 가을무의 씨뿌림 시기를 대체로
7월 중순부터 9월 상순, 수확 시기를 9월 상순부터 12월 중순으로 안내하고 있습니다.
다만 실제 가정 텃밭에서는 한여름의 고온을 피해 8월에 파종하는 것이 일반적입니다.
김장무는 보통 씨앗을 뿌린 뒤 약 70~90일 동안 재배합니다.
품종과 지역 기후에 따라 차이가 있으므로
종자 봉투에 표시된 재배기간을 먼저 확인해야 합니다.
지역별 김장무 파종시기

| 지역 | 권장 파종 시기 | 예상 수확 시기 |
| 강원 산간·경기 북부 | 8월 상순~중순 | 10월 하순~11월 상순 |
| 서울·경기·충청 등 중부지방 | 8월 중순~하순 | 11월 상순~중순 |
| 전라·경상 등 남부지방 | 8월 하순~9월 상순 | 11월 중순~하순 |
| 남부 해안의 따뜻한 지역 | 9월 상순 전후 | 11월 하순 전후 |
위 일정은 일반적인 노지재배 기준입니다.
같은 지역이라도 산간 지역은 평지보다
기온이 빨리 내려가므로 파종일을 조금 앞당기는 것이 좋습니다.
반대로 늦더위가 오래 이어지는 지역이라면
무리하게 일찍 심기보다 기온과 강수 예보,
종자 회사에서 안내하는 지역별 권장 시기를 함께 확인하세요.
김장 날짜에 맞춰 파종일 계산하기

김장무 심는시기는 원하는 수확일에서 품종별 재배일수를
거꾸로 계산하면 쉽게 정할 수 있습니다.
예를 들어 11월 15일 수확을 목표로 하고
재배기간이 80일인 품종을 선택했다면,
8월 하순에 씨앗을 뿌리는 것이 적당합니다.
- 10월 하순 수확: 8월 상순 전후 파종
- 11월 상순 수확: 8월 중순 전후 파종
- 11월 중순 수확: 8월 하순 전후 파종
- 11월 하순 수확: 9월 상순 전후 파종
기온이 빠르게 내려가는 중부지방에서는 가능한 한
8월 하순까지 파종을 마치는 편이 안전합니다.
김장무를 너무 일찍 심으면 어떻게 될까요?

김장무를 지나치게 일찍 심으면 어린 무가 높은 기온과 강한 햇볕에 노출됩니다.
이때 발아가 고르지 않거나 무름병,
바이러스병과 같은 병해가 발생하기 쉽습니다.
벼룩잎벌레 등 어린잎을 갉아 먹는 해충 피해도 커질 수 있습니다.
초기 잎이 반복해서 손상되면 뿌리가 굵어지는 속도까지 늦어질 수 있습니다.
일찍 파종해야 한다면 고온과 바이러스병에 강한 가을무 품종을 선택하고,
파종 직후 방충망이나 재배용 부직포를 설치하는 것이 좋습니다.
김장무를 늦게 심으면 어떻게 될까요?

파종 시기가 늦으면 추위가 오기 전에 뿌리가 충분히 굵어지지 못합니다.
작은 무를 수확하거나 수확 전에 강한 서리를 만나 저장성이 떨어질 수 있습니다.
권장 시기보다 며칠 늦었다면 다음 조건을 갖춘 품종을 선택하세요.
- 재배기간이 짧은 조생종
- 저온에서도 뿌리 비대가 빠른 품종
- 내한성이 비교적 좋은 김장용 품종
이미 적기보다 크게 늦었다면 무리하게 파종하기보다
지역 기후에 맞는 다른 가을 작물을 선택하는 것도 방법입니다.
파종 전 밭은 어떻게 준비할까요?

무는 뿌리가 곧고 깊게 자라는 작물이므로
흙을 부드럽게 만드는 것이 중요합니다.
돌이나 단단한 흙덩이가 남아 있으면
무가 휘거나 뿌리가 여러 갈래로 갈라질 수 있습니다.
파종 약 2주 전에는 밭을 깊게 갈고 완숙퇴비와 밑거름을 흙에 고르게 섞어 줍니다.
물이 잘 빠지지 않는 밭은 두둑을 높여 과습을 예방하세요.
배추, 무, 양배추 등 배추과 작물을 같은 장소에서
계속 재배하면 토양 전염성 병해 위험이 커질 수 있으므로
가능하면 돌려짓기하는 것이 좋습니다.
김장무 씨앗은 어떻게 심을까요?

김장무는 뿌리가 손상되면 모양이 나빠질 수 있어 모종을 옮겨 심기보다
씨앗을 본밭에 직접 뿌리는 직파 방식으로 재배합니다.
- 줄 사이는 약 60~70cm로 정합니다.
- 포기 사이는 약 25~30cm를 확보합니다.
- 한 구멍에 씨앗을 3~4알씩 넣습니다.
- 씨앗 위에 흙을 약 1.5~2cm 덮습니다.
- 씨앗이 쓸려가지 않도록 약한 물줄기로 물을 줍니다.
적당한 온도와 수분이 유지되면 보통 파종 후 4~7일 사이에 싹이 올라옵니다.
씨앗을 너무 깊게 묻으면 발아가 늦고,
지나치게 얕게 심으면 비나 물주기에 씨앗이 노출될 수 있습니다.
싹이 난 뒤에는 어떻게 관리할까요?
여러 개의 씨앗이 발아하면 생육 상태를 보면서 솎아주어야 합니다.
- 본잎 3~4장: 약한 모종을 골라 1차 솎기
- 본잎 5~7장: 튼튼한 한 포기만 남기기
- 생육 초기: 토양이 마르지 않도록 물주기
- 장마와 집중호우 전: 배수로 정리하기
무는 건조와 과습이 반복되면 뿌리가 갈라지는 열근이 생기기 쉽습니다.
오랫동안 말랐던 밭에 갑자기 많은 물을 주지 말고
토양 수분을 일정하게 유지하는 것이 중요합니다.
김장무 심는시기 핵심 정리
김장무는 지역별 첫서리가 오기 전에 충분히 자랄 수 있도록 파종해야 합니다.
중부지방은 8월 중순부터 하순,
남부지방은 8월 하순부터 9월 상순을 기본 기준으로 잡으면 됩니다.
다만 가장 정확한 파종일은 김장 예정일, 품종의 재배기간,
지역 기온을 함께 고려해 정해야 합니다.
적기에 파종하고 초기 수분과 해충을 잘 관리하면
굵고 단단한 김장무를 수확할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
김장무는 모종으로 심어도 되나요?
가능은 하지만 일반적으로 씨앗을 밭에 직접 뿌립니다.
옮겨 심는 과정에서 뿌리가 상하면 무가 휘거나 갈라질 수 있기 때문입니다.
김장무 씨앗은 한 구멍에 몇 알씩 넣나요?
한 구멍에 3~4알씩 넣는 것이 좋습니다.
발아 후 생육이 약한 포기를 솎고 마지막에는 튼튼한 한 포기만 남깁니다.
9월 중순에 김장무를 심어도 될까요?
따뜻한 남부 해안 일부 지역은 가능할 수 있지만
중부지방에서는 늦을 가능성이 큽니다.
지역의 첫서리 시기와 조생종의 재배기간을 반드시 확인해야 합니다.
김장무는 파종 후 며칠이면 수확하나요?
대부분 약 70~90일 후 수확하지만 품종과 재배 환경에 따라 달라집니다.
종자 봉투에 표시된 재배일수를 우선 기준으로 삼으세요.
김장무가 갈라지는 이유는 무엇인가요?
토양이 오랫동안 건조했다가 갑자기 많은 물을 흡수하면
뿌리가 갈라질 수 있습니다.
재배기간 동안 토양 수분을 일정하게 유지하는 것이 예방에 도움이 됩니다.
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