반응형 아보카도타코1 아보카도 먹는 방법 총정리, 과카몰리부터 다이어트 레시피까지 완벽 가이드 요즘 건강식 트렌드의 중심에늘 등장하는 과일, 바로 아보카도죠.부드럽고 고소한 맛 덕분에아이 간식, 다이어트 식단, 멕시코 요리(과카몰리·타코)까지두루 활용되는 ‘만능 식재료’랍니다.오늘은 기본 손질법부터 과카몰리, 타코, 아이용 레시피, 다이어트용 메뉴까지아보카도의 모든 활용법을 한눈에 정리해드릴게요1. 아보카도 손질법 기초1️⃣ 세로로 반 갈라기씨를 중심으로 칼을 넣고 한 바퀴 돌려 반으로 나눠요.2️⃣ 씨 제거하기칼끝을 살짝 찍어 비틀거나 숟가락으로 떠내면 쏙 빠집니다.3️⃣ 껍질 벗기기숟가락으로 과육을 떠내거나 손으로 벗기면 끝이에요.✅ Tip: 손으로 눌렀을 때 살짝 들어가면 잘 익은 상태예요.덜 익었을 땐 사과나 바나나와 함께 두면 빨리 숙성됩니다.2. 아보카도 요리의 핵심, ‘과카몰리’ 만들.. 2025. 11. 11. 이전 1 다음 반응형