반응형 돼지고기 동그랑땡 황금레시피1 동그랑땡 황금레시피 동그랑땡 황금레시피를 소개합니다. 돼지고기와 두부 비율부터 반죽 만드는 법, 부서지지 않게 빚는 방법, 촉촉하고 노릇하게 굽는 팁까지 쉽게 정리했습니다.명절 음식으로 빠지지 않는 메뉴 중 하나가 바로 동그랑땡입니다.돼지고기와 두부, 각종 채소를 잘게 다져 동그랗게 빚은 뒤 계란물을 입혀 노릇하게 부쳐내면 밥반찬은 물론 도시락 반찬이나 아이 반찬으로도 활용하기 좋습니다.하지만 막상 만들어보면 고기가 퍽퍽하거나 동그랑땡이 쉽게 부서지고, 굽는 동안 육즙이 빠져 생각보다 맛이 아쉬울 때가 있습니다.오늘은 집에서도 촉촉하고 부드럽게 만들 수 있는 동그랑땡 황금레시피와 함께 반죽 비율부터 예쁘게 빚는 방법, 타지 않게 굽는 팁까지 정리해보겠습니다.동그랑땡 재료약 20~25개 분량을 기준으로 준비해 주세요.기본 재.. 2026. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
