반응형 고추장 요리1 고추장찌개 만드는법 고추장찌개 만드는법을 3~4인분 기준으로 정리했습니다. 돼지고기와 감자 재료, 양념 비율, 끓이는 순서부터 짠맛과 텁텁함을 줄이는 팁까지 확인하세요.고추장찌개 만드는법은 어렵지 않습니다.돼지고기를 먼저 볶아 고소한 맛을 내고,감자와 양파를 충분히 익힌 뒤두부와 대파를 넣으면 진하고 얼큰한 국물이 완성됩니다.고추장만 많이 넣기보다 고춧가루와 국간장을 함께 사용해야텁텁하지 않고 칼칼한 맛을 낼 수 있습니다.고추장찌개 재료아래 분량은 밥과 함께 먹는 3~4인분 기준입니다.기본 재료돼지고기 200g감자 2개애호박 1/2개양파 1/2개두부 1/2모대파 1/2대청양고추 1개식용유 1작은술물 또는 멸치 다시마 육수 700ml고추장찌개 양념고추장 2큰술고춧가루 1큰술국간장 1큰술다진 마늘 1큰술설탕 1/2작은술후추 약.. 2026. 8. 25. 이전 1 다음 반응형
